Doce Chiles

Ubicado en el céntrico mercado de la Paz en el barrio de Salamanca.

La propuesta se hace alrededor de un elemento esencial en la comida mexicana, el comal, una plancha de hierro en la que se elaboran tortillas y se cocinan y calientan la mayoría de los platos.
Se toma la idea de puesto de mercado tradicional mexicano llevado a su minima expresión, rescatando los elementos básicos y dotándolo de un diseño actual sin que pierda la esencia.

Se ubica el comal en la parte central del local dándole la máxima importancia al comal y al la cocinera que esta elaborando los platos, la barra rodea el local, para poder comer viendo como se elabora cada plato.

Los materiales utilizados son: En paredes azulejo blanco brillo 10x10 modulado en paneles con marcos de hierro natural. Estos materiales son utilizados para dar importancia a la gráfica que acompaña el local.

Ventura: Doce Chiles

Ventura: Doce Chiles

Ventura: Doce Chiles

Ventura: Doce Chiles

Ventura: Doce Chiles

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